健脑养神的鲍鱼炖鹌鹑 让你越吃越聪明
材料：鹌鹑2只、健脑小鲍鱼十几个、养神鱼炖胡萝卜、鹌鹑姜片适量
做法：
1、吃越聪明鹌鹑事先放入开水中稍微焯了下
2、健脑胡萝卜切小块、养神鱼炖姜切片，鹌鹑小鲍鱼用筷子从边缘插入将内脏取出清洗干净，吃越聪明表面也用刷子刷洗过
3、健脑将这些材料一起放入炖盅中
4、养神鱼炖加入适量的鹌鹑水放入电炖锅中隔水炖，盖上盖子，吃越聪明按“蹄筋”键即可，健脑大约40分钟，养神鱼炖食用时候加点盐就可以了，鹌鹑因为有了鲍鱼味道已经很鲜美了，鸡精自然可以免了。
小贴士：
隔水炖汤的好处是煲好的汤品很清澈，而且食物的完整行保持的更好些，譬如一些带壳的。
(责任编辑：教程攻略)
姜子牙与鬼谷子谁厉害？两人孰高孰低
当心！网红冰皮月饼假货多 小作坊搜出假月饼
泉州美食不可错过——面线糊
商家缺斤短两 卖鲍鱼龙虾的电子秤暗藏猫腻推荐文章
-
根据历史记载，在楚国称王之后，这意味着诸侯国不仅在行动上和周王室相抗衡，甚至在爵位上也要和周王室平起平坐了。那么“五国相王”指的分别是哪五个诸侯国? 哪个实力最强?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍
...[详细]
-
天气渐热，白净的菜头酸看起来就很清凉。一提起菜头酸，总能勾起许多老泉州人的回忆。这种用白萝卜加盐、糖腌制，再切成方片售卖的美食，以其口感清脆、酸酸甜甜而深受人们的喜爱。近日，记者来到泉州市区中山路金鱼
...[详细]
-
有了这份超棒的泉州美食攻略，再也不担心吃饭问题，美味情报一手掌握，泉州各地吃透透！快点分享给你的好友们，共享美味时光~1、东街侯阿婆的烧肉粽2、泉州卤面3、咸粽4、五叔公正宗安溪土笋冻5、西街或水门国
...[详细]
-
核心提示日前，福建省“2013年市长带你游”活动之“99种必尝美食”投票统计排行榜出炉，其中泉州的红菇拌面线位列榜单第4位，排在所有泉州上榜美食中的第2
...[详细]
-
众所周知“丝绸之路”一般是指以古代长安城(今西安)为起点，经甘肃、新疆，到中亚、西亚，并连接地中海各国的陆上通道。那么丝绸之路诞生于哪个朝代?是西汉开始才有的吗?“丝绸之路”的概念是由德国地理学家李希
...[详细]
-
将鸭蛋、肉末、葱末等拌匀。在历史文化名镇安溪湖头，有这么一道菜肴，既美味可口，又蕴含深意。在当地人看来，它的分量举足轻重，因为它关系着两个人的命运，关系着一桩婚姻。这道菜就叫炕蛋汤，2010年被评为泉
...[详细]
-
正肉饼令人回味无穷在泉州的美食中，正肉饼具有上百年的历史，不仅逢年过节人们喜欢买，就连平常，它也成了茶点的首选。酥香的正肉饼是如何制作完成的呢？近日，记者来到丰泽区北峰一家食品厂一探究竟。有着多年制作
...[详细]
-
西安不仅是十三朝古都，还是中国饮食文化的重要源头，尤其是西安的面食，汇聚了擀、包、捏、抻、切、摊、揪、盘、叠、铡等多种面点工艺，颇具古色古香古韵。西安的太后饼、千层油酥饼、水晶饼更是名闻遐迩，成为西北
...[详细]
-
很多朋友都想知道三国孙吴宗室的墓地选址为什么那么特殊?直接跨越三省?其实产生这种现象的主要原因是东吴的势力不断扩张，其后代的宗室墓地也就放在了新扩张的领土之上。(一)东吴：三世创业，经营东吴时间长达百
...[详细]
-
花生糕好吃却不宜多吃花生糕是闽南一带的传统茶点，吃起来松软绵甜，入口即化，但随着时间的推移，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。近日，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，探访
...[详细]
热点阅读
